Polêmica sobre alho para tratamento de peixes marinhos

[Elder Luis]

Vindo na contramão de direção de tudo que temos visto, lido, falado e orientado há anos, parece que o alho não faz tão bem aos peixes como imaginamos. Assim como a relação de Redfield trouxe uma informação interessante e controversa (de que um pouco de nitrato faria bem ao sistema no sentido de evitar a incidência de cianobactérias), estudos demonstram que o alho tem efeito nocivo ao organismo dos peixes marinhos.

Lesões cardíacas e hepáticas

Os lipídios das plantas terrestres são conhecidos por causar lesões no fígado e coração dos peixes marinhos. O problema de se alimentar peixes com plantas terrestres (não só apenas alho, mas qualquer planta terrestre) é que os peixes não possuem enzimas para digerir os lipídios corretamente, fazendo com que haja depósito e acúmulo de gordura e graves mudanças patológicas no coração e fígado dos peixes que consomem esses lipídios. Apesar de não causarem morte instantânena, os lipídios causarão biodeteriorização à longo prazo na saúde do peixe. Algumas pesquisas e estudos relatando tais problemas podem ser encontrados em:

AH, Sargent JR, Thompson KD 1993
Terrestrial and fish oils affect phospholipid fatty acid composition, development of cardiac lesions, phospholipase activity and eicosanoid production in Atlantic salmon (Salmo salar).
Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 49(3):665-73

AH, Park MT, Sargent JR.1991.
High dietary linoleic acid affects the fatty acid compositions of individual phospholipids from tissues of Atlantic salmon (Salmo salar): association with stress susceptibility and cardiac lesion.
J Nutr. 121(8):1163-72

J. Gordon Bell2, John McEvoy3, Douglas R. Tocher, Fiona McGhee, Patrick J. Campbell* and John R. Sargent 2004
Replacement of Fish Oil with Rapeseed Oil in Diets of Atlantic Salmon (Salmo salar) Affects Tissue Lipid Compositions and Hepatocyte Fatty Acid Metabolism
The American Society for Nutritional Sciences

J.G. Bell1, D.R. Tocher1, B.M. Farndale1, A.H. McVicar2 and J.R. Sargent1 1999
Effects of essential fatty acid-deficient diets on growth, mortality, tissue histopathology and fatty acid compositions in juvenile turbot (Scophthalmus maximus)
Journal Fish Physiology and Biochemistry 1573-5168 Volume 20, Number 3 p263-277

SL Seierstad, TT Poppe, EO Koppang, A Svindland, G 2005
Influence of dietary lipid composition on cardiac pathology in farmed Atlantic salmon, Salmo salar L
Journal of Fish Diseases.

Ressalva: Tais estudos não foram realizados especificamente em peixes de recife, boa parte foi feita em animais de psiculturas e de laboratório, porém, se vc quiser ser cauteloso e se precaver, tais estudos indicam a não alimentar os peixes com lipídios terrestres.

[André Fonseca]

Elder,

Esse texto veio de onde???

[Elder Luis]

fiz uma compilação de vários textos que estão na internet... exemplo:

http://www.ultimatereef.net/forums/show ... 683&page=2

http://forum.practicalfishkeeping.co.uk ... 10328.html

http://forums.about.com/n/pfx/forum.asp ... ltaquarium

[André Fonseca]

Huuuum, entendi...

Achei que era algum estudo novo...

[Elder Luis]

não, a coisa é antiga e agente aqui estava desatualizado. Nos fóruns gringos essa informação está sendo amplamente divulgada há algum tempo já.

[André Fonseca]

Mas pelo que deu pra perceber é usar regularmente, certo?!

No caso de se usar esperadicamente para a prevenção contra o ictio não deve causar essas lesões...

[Elder Luis]

imagino que deva ser como dar peixes dulcícolas para predadores marinhos. O uso esporádico não vai causar grandes danos, mas todos os dias....

[jose Jorge]

O Alho não é Alimento.......................é Suplemento...............

Nem para consumo Humano é usado como Alimento..................

Hoje em dia é muito usado em temperos................etc.............

Mas antigamente..................digamos...............antes da "domesticação" do Alho..................era somente usado como medicamento........................muito esporadicamente..................

Até já estudei uns tipos de Alhos Selvagens...................que crescem na China.................e é um suposto item alimentar do Pé Grande Chinês......................

E continuo a estudar Pé Grande.................e parece que o tipo de Habitat na America do Norte.............também existe um tipo de Alho Selvagem....................

Dei essa viajada............porque andava estudando Botânica.......................

Mas mesmo na Natureza...............apesar de consumirem Alho..............não é um item alimentar que é consumido sistematicamente pela Fauna em garal...................

Sazonal..............e com fins terapêuticos.....................

[Matias Gomes]

mas os suplementos a base de alho não tem o alho, será que tb faz mal?

[Elder Luis]

boa pergunta e seria um ótimo tema para mestrado

TALVEZ não tenha pq não é o alho propriamente dito, talvez seja só o princípio ativo que deixe de fora os lipídios que fazem mal, bom, pelo menos é o que eu espero, senão vou ter que tacar no lixo pote de ração fechado que eu nem abri ainda

[Celso Suguimoto]

Na realidade não eh bem o alho a propriedade medicinal e sim alicina, q eh aquele suco do alho esmagado. Qto ao uso pra combater parasitas la fora satirizam dizendo q ictio nao eh vampiro

[André Fonseca]

É Celso, só que esses que satirizam se esquecem que a Alicina é um forte antibiótico natural...

http://alimentacaoviva.blogspot.com/200 ... -alho.html

"Droga maravilhosa! Numa entrevista à Reuters Health, D. Mirelman apelida a alicina como uma «droga maravilhosa», afirmando que ela pode ser incluída no mesmo grupo da aspirina. Segundo D. Mirelman, a alicina tem um efeito antibiótico. «Isto, nós conseguimos provar. Ela mata microorganismos,» afirmou este investigador. Aliás, esta é a sua principal função que esta substância desempenha na planta: protegê-la dos microorganismos do solo."

[Marcio Gielfi]

Eu nunca fui fã de alho em aquários, nunca dei para meus peixes, nem quando estavam doentes.

Eu já havia lido estudos muitos anos atrás sobre o efeito do alho em peixes de água doce, na dúvida sempre mantive longe dos meus.

[jose Jorge]

Sobre Acará-Disco................???

[Victor D' Abronzo]

Eu já alimentei muito meus peixes com alho quando houve uma infestação de ictio. Não perdi nenhum.
Mais só faço uso quando aparece alguns pontinhos de ictio.
O uso do alho é bastante discutível.

[Celso Suguimoto]

Andre ictio nao eh bactéria pra o dfeito antibiótico fazer sentido. Por isso relatos empiricos sao meio complicados.

Ha muito tempo atras li um relato de um aquarista q bateu alhono liquidificador e jogou no aquário pra tratar de ictio e disse ter funonado

[Elder Luis]

Ha muito tempo atras li um relato de um aquarista q bateu alhono liquidificador e jogou no aquário pra tratar de ictio e disse ter funonado

O parasita deve ter morrido ou se suicidado devido à carniça que deve ter ficado no aquário inteiro ou até na casa inteira, não tem quem suporte tamanha fedentina!

[Renato Vidal]

Concordo que nas plantas terrestres existe "gorduras", mas também tem nas algas, nos crustáceos e no próprio peixe.

Não li todos os autores citados, mas vou ler, por hora continuo com a ração adicionada com alho.

É possível e até provável, segue a mesma linha dos meus comentários sobre verduras, me fala em qual oceano voce a encontra e eu digo se pode usar.

No primeiro momento pareceu até matéria paga para derrubar concorrente de ração. Mas vou ler mais um pouco.

[Mauricio Foz]

Gostaria de sugerir a leitura de:

Garlic versus 'Marine Ich': Diallyl thiosulfinate activity against Cryptocaryon irritans infestations of marine fish by Horge Cortes-Jorge Jr.


Garlic: What has been studied versus waht has been claimed by Steve Pro

Marine Ich/Cryptocaryon irritans - A discussion of this parasite and the treatment options available part 2 by Steve Pro

[Victor D' Abronzo]

Concordo que nas plantas terrestres existe "gorduras", mas também tem nas algas, nos crustáceos e no próprio peixe.

Não li todos os autores citados, mas vou ler, por hora continuo com a ração adicionada com alho.

É possível e até provável, segue a mesma linha dos meus comentários sobre verduras, me fala em qual oceano voce a encontra e eu digo se pode usar.

No primeiro momento pareceu até matéria paga para derrubar concorrente de ração. Mas vou ler mais um pouco.

Perfeito